过期食品集中销毁方案（关于过期食品销毁处置措施）

食品销毁就是过期.变质.假冒伪劣.对不合格的缺陷产品和其他食品产品进行物理损坏，并对损坏的食品残渣进行一系列环保无害的填埋处理。目的是防止这些过期变质的食品进入市场进行二次销售。

关于过期食品销毁的规定：
《食品安全管理条例》要求：“对于即将达到保质期的食品，必须在采购台账中明确标注，临时食品必须集中展示或向顾客明确提示；超过保存期或腐烂.变质.对于质量不合格的食品，应当立即停止销售，下架销毁，或者报工商行政管理部门依法处理。食品的处理必须在采购台账中记录”。食品商不得向顾客销售过期变质食品。当商家发现过期变质食品时，应主动将食品下架，对过期变质食品进行无害化销毁。

如何销毁食品？
当发现食品过期变质时，应妥善处理，少量过期食品可扔进垃圾站。
如果有大量过期食品，应根据过期食品类型进行变质.总数和其他条件委托有能力销毁的公司销毁。
在食品销毁过程中，责任人必须当场控制食品销毁，确保食品安全销毁，防止不合格食品在拆卸、更换和包装后再次销售。

一.食品销毁方法：
对于焚烧处理，焚烧处理后问题食品的一般容量应降低90%，这是销毁处理的最有效方法“有限资源.不断循环”作为一个概念，焚烧处理和利用会导致大量的热量。
利用这些热量发电取暖，将垃圾转化为资源，提供能源利用、废物利用和废物处理问题。

二.食品销毁流程：
1.生产过期食品的单位和环保销毁企业进行项目咨询
2.根据销毁食品的类型销毁企业.制定销毁计划的数量和需求。
3.销毁企业送货上门，记录司机信息，确保运输安全，货物详细。
4.控制负责人可跟车到销毁现场，控制过期食品销毁全过程。
5.确定过期食品销毁的总量和满意度。
6.出具销毁报告，出具食品销毁证明。
7.销毁企业需要提供销毁过程中的监控视频和照片。
8.完成食品销毁流程。

过期食品集中销毁方案

俗话说“民以食为天”，食品安全问题是国民的头等大事。中国的食品安全问题一直是一个备受关注的问题。然而食品销毁，几乎每天都有关于食品安全的报道，足以引起公众对食品安全问题的关注。随着对食品安全问题的监管越来越严格，过期食品的销毁程序也越来越复杂。

如果食品监管部门需要销毁一批过期食品，那么有必要注意以下问题:哪些法律规定要销毁部分没收的食品？过去，我们出现了好几起重大食品安全问题，通过法律执行，现在的情况好多了。但是食品安全问题依然不容忽视，对于问题食品要坚决查处并采取合理的方式进行销毁。小编就给大家介绍一下问题食品销毁方式和流程。

一、食品销毁的方法：

焚烧处理，问题食品经过焚烧处理后一般体积要减少百分之九十，是销毁处理最高效的方法，以“有限资源、无限循环”为理念，将焚烧处理利用起来，焚烧产生大量热能，利用这些热能来发电供热，将垃圾变为资源供给能源利用起来，变废为宝，实行资金回笼，用少量的投资，处理大量的废弃物，解决废弃物处理问题，环保零排放，严谨执行垃圾处理，严格把持烟气排放指标，做到“有限资源、无限循环”。

二、食品销毁流程如下：?

1、产生问题食品的单位与环保销毁公司进行项目咨询（客户拨打服务热线）

2、了解客户需求（环保工程师现场采样，全面了解客户对销毁服务的需求）

3、提供方案及报价（根据客户要求，结合产品实际情况给出销毁方案及报价）

4、签订合同（根据双方商定的合理价格签订合同）

5、专业销毁（销毁时对货物进行专业的细分拆解毁灭）

6、允许监销（销毁根据客户需要，在物品销毁时可进行监督销毁）

7、出具销毁报告（销毁完成，提供销毁报告）

8、提供销毁视频（根据客户需求，提供销毁视频资料）

关于过期食品销毁处置措施

企业或个人不可避免地会导致库存积压，导致食品过期，九辉环保给您以下处理方法

在日常生活中，家里的食物已经过期了。事实上，没有必要急于扔掉它。有很多地方可以使用它。例如，过期牛奶中的乳酸是一种天然去污剂，可以去除木地板上的污渍。此外，牛奶中含有蛋白质，相当于在大地板上涂上一层保护膜。擦拭大地板时，只需用两倍的水稀释过期牛奶，然后按正常步骤擦拭地板。

过期的面食，如面包、馒头、馒头等。若此类食品显示过期，但不变味，也不发霉。然后你可以喂鱼或流浪猫狗。过期的可乐可以用来清洁污渍。过期的米醋可以用来清洁电器和洗脸。如果是家里过期的食物，需要根据干湿分离，湿垃圾可以腐烂，干垃圾不能腐烂。湿垃圾一般集中运输到湿垃圾发电厂发电，大部分干垃圾运输到焚烧厂焚烧发电，部分不能安全填埋处理。

如果是大量过期食品，有包装，如超市即将过期的牛奶、面包、葡萄酒等，需要找一来处理。将运输这些批过期食品，然后将干湿分离，将湿垃圾运输到生物发电厂，焚烧发电，安全环保，防止这些食品流入市场。