处理过期食品销毁流程方法（过期食品报废销毁处理）

食品报废怎么处理？如何销毁，很多时候，不管是超市便利店还是居家生活，难免会遇到食品过期的情况，可能你觉得食品过期了以后就直接跟着垃圾丢到垃圾桶中就行了。

过期食品销毁处理流程如下：

1、了解报废食品信息，如：报废食品类别、中文名称、包装方式及规格、成份形态、数量/吨/立方等。

2、沟通初步食品销毁方案，如：报废的目的及原因、产品销毁工艺和程度、是否涉及到或第三方、其他具体要求。

3、确认方案及报价体系，如：运作及服务模式、费用结算及处理方案、相关记录手续等。

4、落实销毁日程，如：依据双方约定的时间及方式进行运作。

5、食品销毁现场监督和记录，如：遵守公司销毁制度、现场监销人员可拍照摄像记录。

6、监销完毕，如：报废品全部销毁，拆解、粉碎、焚烧等。

7、出具销毁报告，如：出具的销毁报告、其含有总重量、处理方式及日期、销毁照片等。

过期食品销毁注意事项：

1、选择产品销毁公司时请核对其公司信息、程度、销毁，以防受；

2、在运输过期食品前请检查外包装盒是否损坏，根据其规格、重量、类型选择合理的运输工具；

3、提前查看天气情况，避免因天气原因导致产品受损；

4、了解产品运输过程中的路线、路况、道路常宽度，避免运输车辆无法穿过的情况；

5、切不可谎报产品类型，以免产品不满足之前双方确定的销毁方式，造成环境污染与人员受伤。

食品销毁是指在保质期内有缺陷的、已经超过保质期、因各种原因停止销售由批发商或零售商退回，因产品质量安全问题而被单位扣留、罚没的，各类食品饮料及半成品的处置。

处理过期食品销毁流程方法

我们再这几年来看过不少关于食物安全问题的新闻，我们跟着生活质量的提高，也越来越关注食物安全问题。都希望食物企业能够生产安全健康的食物，同时能够把过期食物的处理愈加透明化。这样就会让我们愈加定心食物问题了。那么过期食品销毁究竟是怎么处理的呢？

过期食品销毁详细流程如下：

1.需求了解作废食物的各种信息。作废食物的类别，中文名称，包装方法，以及各种规格指标。作废食物的成分组成，食物形态，食物的数量，分量以及所占用的空间大小等。

2.要和过期食物销毁方沟通详细的销毁计划。过期食物销毁的原因、意图，需求进行销毁的工艺和终究的销毁程度、会不会有官方相关问题触及或是第三方的相关要求，包含其他方面的销毁相关要求等。过期食品销毁

3.终究承认销毁计划还有报价。包含承认怎么运作销毁流程，终究的费用问题，相关记录和手续等。

4.详细执行销毁日程，包含双方约好的时刻和方法。

5.现场需求监督和记录。

6.较后一切流程监销完毕。作废品要悉数销毁，焚烧等。

过期食品报废销毁处理

对于过期食品的销毁，一般要核对公司信息、专业水平和销毁资质，以免被欺骗。切勿谎报产品类型，以免产品不符合双方之前确定的销毁方法而造成环境污染和人身伤害，详情如下：

过期食品销毁流程

1、选择一家产品销毁公司并咨询信息。

2、提供该库存食品的相关信息（名称、规格、数量、类型）以及期望对食品的销毁程度，双方协商制定食品销毁方案。

3、将过期食品专业处理并转移到销毁现场；双方核实确认过期食品的相关信息是否同意。

4、销毁公司进行食品销毁并全程监督处理过程（录像、拍照）。

5、食品销毁公司开具《产品销毁证明》报告给食品企业，确认食品销毁完毕并开具凭证。

6、过期食品销毁结束，双方沟通交流反思销毁过程、优化方案为下次销毁工作做好准备。

过期食品的销毁步骤

1、了解报废食品信息

报废食品类别、中文名称、包装方式及规格、成份形态、数量等。

2、沟通初步销毁方案

报废的目的及原因、产品销毁工艺和程度、是否涉及到官方或第三方、其他具体要求。

3、确认方案及报价体系

运作及服务模式、费用结算及处理方案、相关记录手续明确双方职责与义务、签字盖章落实。

4、落实销毁日程

依据双方约定的时间及方式进行运作，报废食品进入本中心抽查并与订单内容核对、过磅记录数据。

5、销毁现场监督和记录

遵守本中心EHS制度、现场监销人员可拍照摄像记录，报废品全部销毁，拆解、粉碎、焚烧、生化物化等。

6、出具销毁报告

本中心出具专业的销毁报告、其含有总重量、处理方式及日期、销毁照片。

7、项目完毕回执

将订单、服务业发票、销毁报告、入库单、电子版照片提交给报废企业报废企业按约支付剩余服务费。